Pasillo largo de acero inoxidable de Double Kitchen terminado

Proyectos a la medida

Un negocio.
Una cocina.
Hecha para ti.

Food trucks, trailers y negocios móviles especiales construidos alrededor del concepto, no de una plantilla.

Qué construimos

Cada concepto necesita un espacio distinto.

Elige una dirección. MKP construye el proyecto alrededor de la operación.

Línea de servicio de acero inoxidable con ventana corrediza y fregadero de tres compartimentos en un pizza truck construido por MKP

Food trucks

Cocinas comerciales a la medida, configuradas alrededor de tu menú y tu operación.

Plancha, campana y mostrador de servicio en la cocina de Tacos Los Primos

Food trailers

Trailers con cocina comercial diseñados alrededor de tu equipo y tu flujo de trabajo.

Vista del interior de Mobile Boutique a través del escaparate

Negocios móviles especiales

Conversiones de vehículos comerciales para tiendas, boutiques y proyectos especiales.

Construido alrededor del menú.

No es un plano prediseñado.

La línea de cocción, la refrigeración, la preparación, la sanitización y las áreas de servicio deben responder a lo que el negocio realmente necesita hacer.

Línea de cocción

Freidoras • planchas • estufas • parrillas (charbroilers) • hornos

Refrigeración

Mesas de preparación refrigeradas • refrigeración bajo cubierta • refrigeradores verticales

Ventilación

Configuraciones comerciales de campana y extracción

Sanitización

Fregaderos de 3 compartimentos • lavamanos • sistemas de agua

Electricidad

Distribución • contactos GFCI • iluminación comercial

Servicio

Ventanillas • mostradores • repisas • superficies de trabajo

Exterior terminado de Double Kitchen con espacio de trabajo adicional

¿Necesitas algo más que un proyecto estándar?

A la medida significa a la medida.

Algunos proyectos requieren más espacio, equipo especializado o una configuración de vehículo diferente. MKP puede evaluar opciones de fabricación a la medida según el proyecto.

  • Modificaciones estructurales
  • Equipo especializado
  • Cocinas de alta capacidad
  • Vehículos comerciales especiales

¿Qué
piensas construir?

Cuéntanos el menú, el vehículo y la idea. Te ayudamos a empezar a definir el proyecto.